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    从河里捞回来小鱼,这样做出来超级的好吃,比买的小鱼仔还过瘾

    发表时间:2019-08-06 信息来源:www.nxbb.com 浏览次数:1944

     

      小编的一群朋友们都特别喜欢在周末的时候三五成群的到河边去钓鱼,这也是娱乐的一种,但是每次钓不到大鱼就会掉回来很多的小鱼刚开始都不知道怎么吃,甚至有的时候都当做是娱乐,然后钓回来的小鱼就把它给扔掉了。

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      后来有一次带着有一个朋友去河边钓鱼钓,回来了很多小鱼,他说我们回去可以做鱼吃了,我们说这么小的鱼怎么会好吃呢?他们说你们吃过劲仔小鱼吗?我们都说吃过,他说回去给你们做小鱼吃,做出来肯定是比那个小鱼仔还好吃的,然后一群朋友们就回去看她大展伸手的给我们做香辣小鱼。

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      没想到做出来以后,我们钓了那么多小鱼都不够吃,并且几个朋友在一起,还可以再弄两个菜,一起坐在一块喝酒吃菜,这道菜真的是不错的一道下酒菜哦,从此以后,我们不仅把钓鱼当作是娱乐,也把她当做是可以美餐一顿的美食,小编今天把朋友做的这个香辣小鱼的做法也分享给大家,希望大家也可以做出美味的香辣小鱼,也让大家过一过嘴瘾嘛。

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      首先我们要准备一些小鱼仔,可以去河里面钓小鱼也可以到市场里边买一些小鱼哦,然后准备一些干辣椒,还有辣椒粉,首先将小鱼仔放在清水中浸泡几个小时,清洗干净,沥干水分,锅中倒油,油温七成热时,放入小鱼仔炸至酥脆时,捞出控油待用,锅留底油,倒入蒜姜末和干辣椒段,煸香,再倒入一勺老干妈,搅拌均匀,然后倒入炸好的鱼仔,倒入料酒翻炒。

      接着放入适量的酱油,盐,辣椒油,搅拌均匀,最后撒入葱段煸炒,就可以出锅装盘了,做法其实特别的简单,吃起来超级的好吃,比卖的劲仔小鱼干还好吃,如果有亲戚朋友来你们家的话,也可以给他们做一道这样的菜肴,坐在一起吃才喝酒真的很不错哦,并且吃起来超级的过瘾,小编就特别喜欢吃,刚开始还用筷子吃吃,一会儿感觉不过瘾就直接下手了。

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      吃起来香辣可口,外焦里嫩,真的是一道不错的下酒菜哦,你们要不要试一试呢?本身鱼的营养都特别的高,把他榨干以后营养物质会浓缩,蛋白质含量还会提高,所以说我们吃一些这样的美食可以补充蛋白质,这也是一道很不错的零食,不仅吃起来味道好,还能补充人体所需要的营养素,这不是很好吗?今天小编给大家分享的这道香辣小鱼,你们喜欢吗?

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      喜欢的朋友们都可以试着做一做吧,成本很小,经济实惠,卫生干净哦,毕竟去买一包小鱼仔还要一块钱呢,这个几块钱就可以做一大盘哦,从河里捞回来小鱼,这样做出来超级的好吃,比买的小鱼仔还过瘾。好了,小编今天的分享就到这里了,谢谢大家的支持与分享,如果你们还有什么美味的好吃做法,都可以在这里留言讨论,也让更多的人可以吃到美味的好吃食物。

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