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    媳妇教的几道私房家常菜,简单易学,美味又鲜香,一上桌就抢着吃

    发表时间:2019-09-19 信息来源:www.nxbb.com 浏览次数:1253

     

    2019-08-16 06: 23: 38于思轩

    红烧鱿鱼

    食材:两个鱿鱼,葱,姜,酱油,酱油,酒,酒,八角,1个

    实践

    1,将鱼洗净切刀,以便品尝。

    2,锅子很热,放油,火。

    3.将鱼放入热油中煎炸2分钟,然后转为中火。

    4,转另一边继续炒2分钟,加入生姜。

    5,倒入料酒,随着酒精的蒸发,倒入酱油和适量的水,加入八角茴香。

    6,加少量糖,不要盖上盖子,烧开鱼。使用的水量可能超过鱼体。

    7.当鱼汤剩下一半时,将鱼翻过来。

    8.鱼汤干后,倒入葱,加入适量的盐。

    土豆粉蒸肉

    食材:五花肉;土豆;五香蒸猪肉粉;生姜;大蒜;盐;酱油;酱油;生食;色拉油;葱花

    实践

    1.将马铃薯切成滚刀块,用清水浸泡10分钟,洗掉淀粉;姜剁成末;大蒜剁

    2.将五花肉切成三厘米见方的小块,然后洗净并沥干水分。

    3.将生姜,蒜末和条纹猪肉倒入锅中搅拌均匀

    4,加入适量的盐,酱油,酱油,色拉油,搅拌均匀

    5,生粉用少许水打开成湿淀粉,倒入肉块中

    6.继续用手搅拌以完全整合所有原料。

    7.最后,倒入蒸好的猪肉粉拌匀,每块肉均匀包裹米粉,盖上保鲜膜,腌制2小时

    8.配有蒸锅和马铃薯底,将腌制的肉块放在上面。请记住:一定要平铺,不要堆叠在一起,平铺会使配料均匀加热

    9.将蒸好的猪肉放入蒸锅中,在火上蒸1小时,然后取出切碎的葱。

    麻辣回猪蹄

    主料:熟猪蹄,胡椒,小米辣椒,酱油,Pix县豆瓣酱,洋葱,姜,蒜,料酒

    实践

    将净水猪蹄捣成小块,将辣椒和小米辣椒切成碎片。锅里装满油加热,青葱,生姜和大蒜都是油炸的。

    2,嘉鱼县豆瓣酱,炒红油,猪蹄,炒一会儿,加酱油,料酒,翻炒几下,下胡椒粉,翻炒至破,加少许盐,搅拌均匀。

    红烧鱿鱼

    食材:两个鱿鱼,葱,姜,酱油,酱油,酒,酒,八角,1个

    实践

    1,将鱼洗净切刀,以便品尝。

    2,锅子很热,放油,火。

    3.将鱼放入热油中煎炸2分钟,然后转为中火。

    4,转另一边继续炒2分钟,加入生姜。

    5,倒入料酒,随着酒精的蒸发,倒入酱油和适量的水,加入八角茴香。

    6,加少量糖,不要盖上盖子,烧开鱼。使用的水量可能超过鱼体。

    7.当鱼汤剩下一半时,将鱼翻过来。

    8.鱼汤干后,倒入葱,加入适量的盐。

    土豆粉蒸肉

    食材:五花肉;土豆;五香蒸猪肉粉;生姜;大蒜;盐;酱油;酱油;生食;色拉油;葱花

    实践

    1.将马铃薯切成滚刀块,用清水浸泡10分钟,洗掉淀粉;姜剁成末;大蒜剁

    2.将五花肉切成三厘米见方的小块,然后洗净并沥干水分。

    3.将生姜,蒜末和条纹猪肉倒入锅中搅拌均匀

    4,加入适量的盐,酱油,酱油,色拉油,搅拌均匀

    5,生粉用少许水打开成湿淀粉,倒入肉块中

    6.继续用手搅拌以完全整合所有原料。

    7.最后,倒入蒸好的猪肉粉拌匀,每块肉均匀包裹米粉,盖上保鲜膜,腌制2小时

    8.配有蒸锅和马铃薯底,将腌制的肉块放在上面。请记住:一定要平铺,不要堆叠在一起,平铺会使配料均匀加热

    9.将蒸好的猪肉放入蒸锅中,在火上蒸1小时,然后取出切碎的葱。

    麻辣回猪蹄

    主料:熟猪蹄,胡椒,小米辣椒,酱油,Pix县豆瓣酱,洋葱,姜,蒜,料酒

    实践

    将净水猪蹄捣成小块,将辣椒和小米辣椒切成碎片。锅里装满油加热,青葱,生姜和大蒜都是油炸的。

    2,嘉鱼县豆瓣酱,炒红油,猪蹄,炒一会儿,加酱油,料酒,翻炒几下,下胡椒粉,翻炒至破,加少许盐,搅拌均匀。

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