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    中国最大的以菜为主题的博物馆,就在江苏淮安,鲜为人知

    发表时间:2020-07-02 信息来源:www.nxbb.com 浏览次数:1499

     

    2019-08-31 19: 45: 20旅行乐趣

    70年前的创始仪式在中国开启了新的一页。作为新中国的第一个国宴,它自然引起了美食家的注意。在众多菜肴中,最受关注的是全国宴会上的八道热菜,均来自淮扬菜。从那时起,江苏省淮安市的淮扬菜文化博物馆成为人们探索淮阳菜魅力的必游之地。

    中国淮扬菜文化博物馆是中国最大的蔬菜主题博物馆,占地6500平方米。自2009年开业以来,该博物馆已经存在很长时间,并吸引了许多游客。

    众所周知,淮扬菜是中国“四大菜系”之一。它以“当地的材料,精美的菜肴,五种风味,人的创造”的特点而闻名,并赢得了“东南第一口味”。世界的声誉是美丽的。

    中国淮阳植物文化博物馆,粉墙瓦砌,充满了中国园林建筑的美。蓝天下有一些新的绿色植物。夜晚,红灯笼散发着喜庆的光芒,整个博物馆笼罩在一种宁静的气氛中。

    博物馆的装饰以灰白色为主,充满了古雅的味道。盘子里满是油,空气闻起来像盘子。博物馆通过声、光、电、动画等现代技术,再现了淮扬菜源远流长的起源、发展、传承、创新、繁荣的历史。

    在淮扬菜的众多菜肴中,软长鱼是一道不容忽视的菜肴。由于1949年9月30日晚举行国宴,这条“软长鱼”率先垂青,因此被誉为“共和国第一菜”,成为淮扬菜的最高荣誉。

    炖野菜,碎肉,蒸鱿鱼,炒虾,扬州炒饭,蟹粉蟹头,千层油饼等江淮名菜让每一位游客流口水。我不知道你去过这个博物馆吗?

    70年前的创始仪式在中国开启了新的一页。作为新中国的第一个国宴,它自然引起了美食家的注意。在众多菜肴中,最受关注的是全国宴会上的八道热菜,均来自淮扬菜。从那时起,江苏省淮安市的淮扬菜文化博物馆成为人们探索淮阳菜魅力的必游之地。

    中国淮扬菜文化博物馆是中国最大的蔬菜主题博物馆,占地6500平方米。自2009年开业以来,该博物馆已经存在很长时间,并吸引了许多游客。

    众所周知,淮扬菜是我国“四大菜系”之一,以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点而享誉天下,更赢得了“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。

    以粉墙黛瓦为建筑风格的中国淮阳菜文化博物馆充满了中国园林式建筑的唯美,蔚蓝的天空下长出几抹新绿,别有一番意境。夜幕降临时,大红灯笼中散发出喜庆的光芒,整个博物馆笼罩在一片静谧的气氛中。

    博物馆中的装饰以灰白色为主色调,充满了古朴的味道。一道道菜品泛着油光,空气中仿佛也飘起了菜香味。通过声、光、电、动漫等现代科技手段,博物馆再现了淮扬菜起源、发展、承继、创新到鼎盛的悠久历史进程。

    在淮扬菜众多的菜品中,软兜长鱼是不可忽略的一道菜。因为1949年9月30日晚上举行的国宴中,这道“软兜长鱼”率先登场,所以它被人们誉为了“共和国第一菜”,也成了淮扬菜的至高荣誉。

    炖家野、钦工肉圆、清蒸鲥鱼、清炒虾仁、扬州炒饭、蟹粉狮子头、千层油糕等江淮名菜令每一位游客大流口水。不知道诸位有没有来过这个博物馆呢?

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